Perspectives d’emploi Responsable de la production - services alimentaires en Ontario

Explorez les perspectives d’emploi actuelles et futures des personnes qui travaillent comme de responsable de la production - services alimentaires en Ontario ou dans l’ensemble du Canada.

Débouchés en Ontario

Les tendances récentes des 3 dernières années ont été mises à jour le 25 juillet 2025. Les perspectives d’emploi pour les 3 prochaines années ont été mises à jour le 10 décembre 2025.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront Modérées pour les superviseurs/superviseures des services alimentaires (CNP 62020) en Ontario pour la période 2025 à 2027.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création d'un certain nombre de postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

Quels sont les types d'employeurs?

• La plupart sont employés dans des restaurants
• Les services de spécialités alimentaires, les hôpitaux ainsi que les centres de soins infirmiers et de soins pour bénéficiaires internes sont aussi d'importants employeurs

Quelles sont les principales tendances qui influent sur l'emploi?

• La croissance démographique dans de nombreuses régions de la province entraîne le développement de nouvelles communautés et opérations des services alimentaires
• cependant, l'incertitude économique pourrait tempérer les dépenses en consommation et retarder d'autres investissements commerciaux potentiels dans les restaurants, et ainsi nuire aux possibilités d'emploi.
• Investissements et projets d'expansion dans le secteur de la santé et des services sociaux, notamment les établissements de soins infirmiers et de soins en résidence ainsi que les hôpitaux, devraient constituer des sources de possibilités d'emploi.

De quelles compétences ai-je besoin pour réussir?

• Certains employeurs du milieu des soins de santé peuvent exiger une certification particulière, notamment l'appartenance à la Société canadienne de gestion de la nutrition ou l'admissibilité à en devenir membre.
• La certification Smart Serve est obligatoire pour les employés qui servent, livrent ou manipulent de l'alcool en Ontario.

Voici quelques faits saillants au sujet les superviseurs/superviseures des services alimentaires en Ontario :

• environ 27 350 personnes occupent un poste dans cette profession
• les superviseurs/superviseures des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 80 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 78 % par rapport à 81 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 22 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
• 55 % des superviseurs/superviseures des services alimentaires travaillent toute l'année tandis que 45 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 63 % et 37 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 41 semaines par rapport à 43 semaines dans toutes les professions
• moins de 5 % des superviseurs/superviseures des services alimentaires sont des travailleurs autonomes, par rapport à 15 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 39 % par rapport à 52 % dans toutes les professions
  • femmes : 61 % par rapport à 48 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 10 % par rapport à 9 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 35 % par rapport à 25 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : moins de 5 % par rapport à 8 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 26 % par rapport à 22 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 19 % par rapport à 24 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : 6 % par rapport à 13 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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