Perspectives d’emploi Aide de cuisine dans la Région du Nord-Est

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu un équilibre entre l’offre et la demande de main-d’œuvre pour les Serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé dans la Région du Nord-Est. Il y a eu à peu près autant de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé (CNP 65201) dans la région du Nord-est pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de plusieurs postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

Voici quelques faits saillants au sujet des serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé dans la région du Nord-est :

• environ 4 780 personnes occupent un poste dans cette profession
• les serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 74 %
  • établissements de soins infirmiers et de soins pour bénéficiaires internes et assistance sociale (SCIAN 623-624) : 9 %
  • commerce de détail (SCIAN 44-45) : 5 %
  • services de soins ambulatoires et hôpitaux (SCIAN 621-622) : 5 %

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